原来化橘红的用处这么多？你肯定不知道

化橘红作为一种著名的药材，原植物化州柚和柚子未成熟的皮肤可用作中药化橘红饮片。

化州柚植物来源于云香科柑橘属，是柚种下的一种自然变种。它与我们平时吃的水果柚子有着密切的关系。两种植物的形状基本相似，但化州柚皮毛柔软，比柚皮厚，酸苦可口，但不能生吃。它只能用吃药。

化州柚(正毛)单身复叶。

关于化州柚的分化时代很难确定。据推测，化州柚原本是一种野生柚树，是一种吸收当地化州土壤中所含的石头，经过多年进化而成的物种。化州柚最早的疗效得到认可，相传于南朝宋朝（公元420-479）。当时，化州地处边境，瘴气盛行。许多人经常患咳嗽病和痰慢性病，导致死亡。

化州柚幼果(正毛)

化州柚，从果实表面披上的绒毛上，可分为毛密的正毛和稀疏的副毛。前者采用接枝生长的果树，后者采用实生苗或芽生长的果树。其中，正毛化橙是最好的。

化州柚幼果(副毛)

化州橙色果实毛密、质坚、味浓，所以正毛橙色种植广泛，副毛化橙色种植较少，市场相对罕见，所以主要是正毛化橙色皮肤循环。

加工化州橙。

夏天，每年农历五月左右，果实不成熟时采收。取青果，在80℃的温水或沸水中稍微烫5分钟，然后捞起晾干，再用刀将果皮切成5或7瓣，去除果肉和部分中果皮，折压成型干燥。

化橙药材-化州正毛片(毛七爪)

与橙色扎片相比，化州柚子幼果加工成橙色胎儿，节省时间和精力。农历五月采摘绿色水果，在沸水中加热10种，取出干燥或干燥，可加工成天然形状的圆形水果和磨具压制的长圆形水果。或者在切片后干燥，形成橙色的碎片。

橘红胎(正毛)和橘红胎切片。

化橘红还有一种商品规格，就是化橘红幼果加工的化橘红珠。农历三月至四月，采摘树上的幼果或疏果，采摘脱落的幼果，放入沸水中，烫后干燥。

化州柚小幼果或脱落果加工的橙珠虽然作为药材流通，不符合药典性质，但对个人使用还是不错的，效果也很好。

关于橘红柚。

原植物柚——未成熟的青果。

植物柚-花。

化州柚实外有绒毛，化州柚常被称为羊毛橙，而植物柚加工的化橘红皮光滑，常变成浅橙。柚皮切成5或7瓣，去除果肉和部分中果皮，压制成型。干燥后称为“光七爪”和“光五爪”。

柚子加工的化橘红红片(光七爪)

同样，无论是化州柚还是柚，只要加工成五爪或七爪，都需要大量的人力物力。早期有这样的规格，后市很少出现这样的规格，简单地用作药材。

所以现在药店、医院、药店投料调整使用的化橘红饮片，可以说是柚子外皮切成的丝。至于柚子的种类，很难区分柚子切成的丝，也很难调查，只能这样。如果非要吃好的橙色，可以花钱买化州柚的化橘红。