化橘红日常的食用搭配

化橘红，顾名思义，它是广东化州的一种道地药材，也是“十大广药”之一，在中医当中有着比较广的应用价值，在中医当中，化橘红以果皮外层红色部分为入药部位，中医认为其性温、味辛苦，有消痰、利气、宽中散结的，临床上主治风寒咳嗽、恶心吐水以及胸痛胀满等疾病症状。化橘红能和什么配，可以和什么搭配食用，今天复兴隆化橘红小编将跟大家介绍关于化橘红在日常生活常用的食用搭配。

1、化橘红煲汤：

这个容易理解，因为化橘红其实也是中药材，可以煲汤的，例如化橘红鹧鸪汤治疗吸烟，还有煲鸡汤润肺等。因此用化橘红煲汤是比较常用的，不过不用放过量，只需要1-2片橘红片就可以，3克左右。那么煲出来的汤就是有点甘苦的，味道还行，一些人还放点甘草进去呢。

化橘红煲汤小技巧：为了适应一家人的喝汤需求，可以煲好之后，个人需要的自行在碗里添加一点橘红，自己喝。虽然没有经过煲汤的熬制，但是热乎乎的烫也可以使得橘红的味道出来了，效果不会差太多。

2、化橘红泡茶：

例如，我们常常可以看到一些化橘红行业的人士，常常不是单独喝橘红的，而是搭配些普洱茶、绿茶、红茶的。通常地，搭配茶类使用不会有任何的问题。不过这主要取决于这种茶是否适合个人使用，例如如果自身本来就肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的普洱茶。3、化橘红和药材配：

例如常见的化橘红搭配：化橘红3g+菊花6g（热咳配伍）；化橘红+添加黄芪6g一起泡饮（肾虚）；化橘红+枸杞6g一起泡饮（肝火旺）；央视报道：橘红乌梅饮：橘红5克、乌梅20克再加适量冰糖煮制半小时饮用（不论是外感寒气引起的寒咳，还是内部肺寒）。

4、搭配其他：

例如蜂蜜，柠檬也可以搭配的，不是有人做了橘红柠檬膏嘛。